カリッとした食感と素材本来の自然な風味を大切に、生地はじっくりと熟成発酵させたのち、軽やかに揚げています。

野菜や沖縄産黒糖のほか、きんぴらごぼう、ねぎ味噌やピーナッツなど味わいをいかした身体と心に優しいかりんとうです。